So gut schmeckt die Alb
Rezepte von Köchen aus der Region
Die Schwäbische Alb hat Genießern viel zu bieten: Es gibt erstklassige Erzeuger und Produkte und viele Köchinnen und Köche, die daraus hervorragende Gerichte zaubern. So kann man die Alb auch auf dem Teller schmecken.
In Alblust geben wir viele Tipps für empfehlenswerte Gasthäuser und Restaurants. Dazu stellen wir in jeder Ausgabe den Koch oder die Köchin vor, die dafür verantwortlich ist – und die man als Gast nicht immer zu Gesicht bekommt. Außerdem verraten uns die Fachleute eines ihrer Rezepte, die Sie hier finden:
